九州すまい探検隊のボタンです。
先日、大名にある「hus ヒュース 」に行ってきました。
店内は思ったより広く、
テーブル席とくつろげるソファ席があって
どちらか好きな席が選べます。
ランチにはAコース(パスタ・サラダ・パン)
Bコース(パスタ・サラダ・パン・ドリンク・デザート)
Cコース(パスタ・前菜サラダ・パン・メイン・ドリンク・デザート)の
選べるコースとその他に「名物釜揚げ生パスタ」があって、釜あげパスタ・Aコース
の場合は+200円でドリンクセット、+200円でデザート付きにできます!
友達が頼んだのはBコース(1200円)です。
私は名物釜揚げ生パスタに+ドリンクとデザート付きを頼みました。
初めに出てきたサラダ
シンプルでモチモチとした感じの生地のパン。
パスタは4種類から選べます。
(ちなみにパスタ大盛り250円があります。)
友達が頼んだ「ホウレンソウを練りこんだ自家フィトチーネ」
ホウレンソウ入りの自家製生パスタで彩りもきれい。
ボロネーズソースになっています。
卵入り自家製のスパゲッティーニ
こちらも麺がモチモチとしていました。
「名物釜揚げ生パスタ」と調味料。
「名物釜揚げ生パスタ」
(エクストラバージンオリーブオイル・ブラックペッパー・
お塩・半熟卵・オリーブのざく切り・粉チーズ・ベーコン…)
これらの調味料がパスタとは別に運ばれてきて
自分で好きなようにお好みでアレンジして食べます。
どちらかというとシンプルな味で麺素材の味を楽しむという感じ。
生パスタとだけあって、麺がモチモチとしておいしかったですよ。
自分で好きなようにつくるのも意外と楽しかったです。
デザートはマロンケーキとリンゴムースケーキだったかな(・・?)が選べます。
マロンケーキとナッツの入ったアイスクリーム
リンゴムースケーキとナッツの入ったアイスクリーム
デザートは食後にちょうどいい量で甘すぎずおいしかったです。
ドリンクは数種類から選べて種類も充実していました。
ドリンクはアップルジャスミンティーにしました。
ポットに入っていて、たっぷり2杯分はありました。
そしてなんとランチはホットペッパー持参で10%OFFでした。
アンティーク家具が配置されたお店で
ゆったりくつろげる感じのお店でした。
【お店データ】
hus ヒュース
住所:福岡市中央区大名1-12-26ビエント336・6F
電話:092-717-9206
営業時間:【ランチ】11:30〜15:00(土・日・祝〜16:00)
【ディナー】18:00〜翌1:00(金・土・祝前〜翌2:00)
定休日:無休





















